Menu

6 tipů pro pěstování zeleniny

Prvním krokem je plánování. Z počátku to může být trochu časově náročné, ale v dlouhodobém horizontu je to ta nejlepší věc, jakou pro svou zahradu můžete udělat. Vlastní vypěstovaná zelenina je nejen levnější, ale také zdravější. A co teprve ta chuť! V neposlední řadě je to hlavně skvělý způsob, jak strávit více času na čerstvém vzduchu. Začněme s následujícími tipy.

1. Výběr vhodného místa

Zelenina potřebuje hodně světla, aby vyrostla šťavnatá a lahodná, takže je důležité vybrat dostatečně slunečné místo. Čím blíže vaší kuchyni zeleninu umístíte, tím snadnější pro vás bude si ji vychutnat v každém jídle.

2. Vyvýšené záhony, řádky, nebo kontejnery

Zvolte vhodnou formu, která bude odpovídat vašim požadavkům. Vyvýšené záhony vám dají kontrolu nad půdou a efektivně využijete místo na zahradě. Klasické řádky zase mohou být snadnější na úpravu spolu s rostoucími rostlinami. Pěstování v kontejnerech je flexibilní a jednoduché řešení pro malé zahrady a může být také použito pro pěstování čerstvých bylin, salátů, rajčat a chilli papriček.

3. Příprava cestiček

Vytvořte středové pěšinky dostatečně široké na přepravu materiálu. Zamyslete se nad tím, jaký povrch vyhovuje vaší zahradě. Travnaté cesty je potřeba sekat, a proto by měly být přizpůsobené velikosti vaší sekačky. Oblázkové a štěrkové cesty je potřeba zbavovat plevele.

4. Význam půdy

Použijte úrodnou, organickou půdu bez plevelů, která zvýší plodnost vašich rostlin a minimalizuje potřebu pletí. Není špatné si půdu nechat analyzovat zahradním profesionálem a lépe tak porozumět konkrétním požadavkům vaší půdy.

5. Výběr semen a rostlin

V předstihu si naplánujte, co a v jakém množství budete chtít zasít. Nejčastější chybou totiž bývá, že lidé nakoupí příliš mnoho semen a rostlin, jelikož jsou natěšení na jaro a na sadbu. Kombinujte zeleninu s květinami a bylinami, čímž vytvoříte nádherný mix. Květiny mají jedinečnou vlastnost přilákat opylovače. Také zvažte, jak na sebe rostliny vzájemně reagují, jelikož na sebe mohou mít velký vliv. Kupříkladu zcela perfektní kombinací, která se vzájemně podporuje jsou rajčata s bazalkou či kapusta s afrikánem.

6. Péče o rostliny

Pečujte o svá semínka a rostliny na základě doporučení k jednotlivým druhům. Zalévejte květiny pravidelně a množte je dle potřeby. Většina rostlin má ráda vlhkost, ale zemina by neměla být příliš mokrá. Organický kompost nebo sláma vyživují půdu a pomáhají jí udržet vláhu.